- Equipement certifié CE.
- Construction en acier inoxydable 304 L.
- Convoyeur en polycordes.
- Conception minimisant les zones de rétention, respectant les impératifs d'hygiène sur "produits sensibles".
- Châssis et structure étanches et lavables à la pression.

Le retourneur est composé de 4 paires de mâchoires.

L'ouverture et la fermeture s'effectuent par l'intermédiaire de galets maintenus par des ressorts inox sur une came.

L'entraînement en rotation du retourneur, déclenché par un top donné par une cellule laser, s'effectue par l'intermédiaire d'un moteur Brushless implanté à l'intérieur du caisson.

Les courroies trapézoïdales assurent ensuite le transport des produits qui sont positionnés entre les doigts du retourneur afin de transporter les produits d'une manière positive dans le retourneur.