- Equipement certifié CE. - Construction en acier inoxydable 304 L. - Grande accessibilité, maintenance et nettoyage faciles. - Conception minimisant les zones de rétention pour respecter les impératifs d'hygiène sur "produits sensibles".
TRANCHEUR A LAME OSCILLANTE
Le trancheur comprend :
- un convoyeur à polycordes permettant de transférer le sandwich, - un auto-aligneur composé de 4 doigts, commandés pneumatiquement qui positionne parfaitement le sandwich dans l'axe de découpe, - un convoyeur supérieur avec balanciers maintenant le sandwich pendant sa découpe.
L'ensemble est entièrement réglable en hauteur afin d'accepter différentes hauteurs de produits à trancher.
La lame de scie fonctionne en mouvement alternatif et est commandée par moteur asynchrone. L'armoire électrique est intégrée au caisson.