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Mise à jour le : 04/03/2010
ecm
Dépose gras  Dépose papier
Caractéristiques techniques
- Equipement certifié CE.
- Construction en acier inoxydable 304 L.
- Convoyeur en polycordes.
- Conception minimisant les zones de rétention, respectant les impératifs d'hygiène sur "produits sensibles".
- Châssis et structure étanches et lavables à la pression.
CONVOYEUR DE DEPOSE DE GRAS ET DE PAPIER
Des courroies trapézoïdales assurent le transport des produits sous les déposeuses de gras et la déposeuse de papier, ainsi que l'introduction dans le retourneur.

Les produits sont d'abord mis en référence sur des butées escamotables actionnées par des vérins pneumatiques implantés à l'intérieur du caisson.

Sur la déposeuse de gras, des cellules contrôlent la présence des produits. En cas de manque d'une tranche de pain sur une file, la dépose de gras ne sera pas réalisée sur cette file.

Le contrôle de la température est effectué par une sonde intégrée dans le corps de la tête de dépose. La température est maintenue par des résistances chauffantes situées également dans le corps de la tête de dépose.

Concernant la dépose papier, elle comporte un magasin réglable d'une longueur de 500 mm par piste, équipé d'un système de détection de niveau minimum provoquant une alerte opérateur.

La dépression des ventouses est effectuée par un venturi ou une pompe à vide implanté à l'intérieur du caisson. Une ventouse de prise et dépose papier est montée sur un bras pivotant, commandé mécaniquement et synchronisé par rapport à l'arrivée des produits.

Voir aussi

Convoyage-Transitique

Conditionnement

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